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家常版肉夹馍的做法步骤

1.用的是一半发面一半死面，醒好的面。

2.面拍成面饼，中间包入点黑芝麻盐

3.再擀成小园饼

4.用光波炉来烤的饼

5.烤成金黄色就好了

6.陕西肉夹馍是用卤肉剁碎后加入的，我是用肉粒、木耳、葱、蒜炒熟来夹的。

7.夹馍也可，不夹也好吃的哈

小窍门&温馨提示

喜欢辣口的可以炒入辣椒